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100% Rohstoff ohne Füllstoffe

Xanthan Gum E415 Pulver

Xanthan Gum E415 Pulver

Verbessere deine Back- und Kochergebnisse mit Xanthan Gum E415 von Suppstainable!

Unser Xanthan Gum Pulver ist ein hervorragendes Verdickungs- und Geliermittel. Es sorgt für die perfekte Konsistenz in Soßen, Suppen und glutenfreien Backwaren.

Wähle aus verschiedenen Größen von 100g bis 25kg.
Ideal für Hobbyköche und Bäcker, die ihre Rezepte auf das nächste Level bringen möchten.
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Vollständige Details anzeigen

Mehr über Xanthan Gum E415 Pulver

Produktdetails

Was ist Xanthan-Gummi?
Xanthan-Gummi ist ein natürliches Polysaccharid, das durch Fermentation von Zucker unter Verwendung des Bakteriums Xanthomonas campestris gewonnen wird. Es wird häufig als Verdickungsmittel und Stabilisator in Lebensmitteln, Kosmetika und pharmazeutischen Produkten verwendet.

Anwendungsbereiche:
Xanthan-Gummi wird in glutenfreien Backwaren, Soßen, Dressings und vielen anderen Lebensmitteln eingesetzt. Es hilft, die Textur zu verbessern und das Produkt stabil zu halten.

Anwendung

Wir empfehlen 1 gestrichenen Teelöffel Xanthan pro 250g glutenfreiem Mehl

Wichtige Hinweise

Nahrungsergänzungsmittel sind nicht dafür vorgesehen, eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und einen gesunden Lebensstil zu ersetzen. Bitte nicht die empfohlene Dosierung überschreiten. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Verpackung und Versand

Je nach Bestellmenge ein blickdichter und CO2 neutraler Standbodenbeuten. Regulär wird die Ware am Folgetag der Bestellung für dich versand

Inhalt

100% Xanthan Gum Pulver ohne Zusatzstoffe

Aktuelle Studien

"Die Eigenschaften und Anwendungen von Xanthan-Gummi", Carbohydrate Polymers, 2018.
"Xanthan-Gummi und seine Rolle in der Lebensmittelindustrie", Food Science & Technology, 2019.

100g bis 25 kg

Neun verschiedene Packungsgrößen

Jedes unserer Pulver gibt es in den Größen von 100g bis 25kg. hier findest du garantiert deine Wunschmenge.

je nach Bestellmenge

In Deutschland abgefüllt

Wir füllen jedes unserer Pulver im nach deinen Bedürfnissen ab. Das Abfüllen geschieht unter Labor Bedingungen um maximale Reinheit zu gewährlisten

Egal wohin

Aus Deutschland nach Europa

Wir bieten die Europweite Versand innerhalb von maximal 10 Tagen per DHL oder Spedition an

Reine Rohstoffe

Ohne Zusastzoffe

Unsere Pulver enthalten reine Rohstoffe, ohne Zusätze von Titandioxid E 171, Hydroxypropylmethylcellulose E 464, Reismehl, Magnesiumstearat E 470b, Siliciumdioxid E 551 oder Mikrokristalline Cellulose E 460

Transparent

Analysezertifikate zu jedem Produkt

Zu jedem unserer Pulver findest du eine Kopie des Analysezertifikats (CoA = Certificate of Analysis) von unserem Lieferanten für maximale Transparenz.

Über 50.000 zufriedene Kunden

Euer Feedback ist unser Antrieb!